Dieta Já!
Edição 129 - Dezembro/2006
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por Vladimir Maluf

Muito açúcar mata!

FOTOS: SÍMBOLO IMAGENS E DIVULGAÇÃOMais de 3 milhões de pessoas morrem a cada ano por causa de doenças relacionadas ao alto consumo de alimentos ricos em açúcar. Mudar essa hábito é necessário para emagrecer e manter a saúde

A revista britânica The Lancet divulgou recentemente um dado assustador: o número de pessoas que morrem todos os anos por excesso de consumo de açúcar ultrapassa os 3 milhões. As vítimas desenvolvem inúmeros tipos de doenças cardiovasculares e diabetes. As populações dos países pobres são as que mais registram ingestão elevada de alimentos ricos em glicose e, portanto, são os mais afetados por esses problemas de saúde. Para agravar ainda mais, são exatamente essas nações que contam com as piores redes de atendimento hospitalar público do mundo, o que aumenta ainda mais o risco de morte prematura devido ao consumo desenfreado de doces.

MANUAL DA MAGREZA

O Ministério da Saúde lançou um guia de bolso com a finalidade de educar o hábito alimentar dos brasileiros. O projeto pretende diminuir o índice de obesos no Brasil, que contabiliza mais de 38 milhões de adultos. A cartilha será entregue para as secretarias de Saúde de todo o País, que a distribuirá em locais estratégicos para que a população tenha acesso. Informação é o melhor que se pode fazer pelo corpo de todos nós!

Presente magro

FOTOS: SÍMBOLO IMAGENS E DIVULGAÇÃOEsqueça o presente clichê e engordativo como uma caixa de chocolates finos. O Valevitas é uma forma original e leve de agradar neste Natal. Trata-se de um vale da Levitas, um centro de estética e atividade física paulistano. As opções oferecem os seguintes serviços:
1 massagem relaxante - R$ 60
1 spa de relaxamento - R$ 120
4 massagens relaxantes - R$ 240
Pacote com 8 tratamentos para o verão - R$ 560

prateleira light
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MASSA PARA BOLO O Grupo Moinhos Vera Cruz lança a mistura para Bolo Light Santa Luzia, com redução de 30% do valor energético. O produto é sem adição de açúcares, o que elimina mais de 70% do contéudo lipídico, e tem 0% de gordura trans. R$ 7
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HALLS LIGHT A famosa bala ardida chega ao mercado em dois novos sabores e na versão light: chá floral e limão cidreira. Com baixas calorias e isento de açúcares, a novidade mata a vontade daquele docinho. R$ 1, 20
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LEITE EM PÓ DE SOJA Muito saudável, a proteína de soja costuma ser calórica. Porém, o Supra Soy é um alimento instantâneo e desenvolvido agora na versão light. Cada copo fornece 71 calorias. O produto tem menos gorduras e colesterol que o leite de vaca e é rico em vitaminas A, B12 e D. Cerca de R$ 19

vida real

A palavra de ordem é “vontade”. Contra ela, ninguém pode. Não precisa mais esperar amanhã para se animar. Um estímulo e tanto é a história de Adriana que venceu a obesidade e traçou o próprio destino

FÉ E DIETA RÍGIDA

FOTOS: SÍMBOLO IMAGENS E DIVULGAÇÃODepois de sofrer anos com os problemas da obesidade, como pressão alta, disfunções hormonais, fortes dores pelo corpo, desânimo, Adriana Esteter resolveu mudar. “O ginecologista achou melhor organizar uma dieta para tratar a síndrome de ovários policísticos e, por conseqüência, todas as implicações”, conta. Adriana, então, procurou um endocrinologista e acertaram o início do processo de emagrecimento, com uma dieta de 1.500 calorias por dia e ajuda de remédios (prescritos pelo médico!). Como ela gosta de ressaltar, com muita confiança em Deus, seguiu as orientações durante sete meses. O salto foi de cair o queixo: dos 110 kg para 62 kg (ela tem 1,65 m de altura), e redução de 10 números do manequim, que mudou de 50 para 40. Tudo isso com disciplina e caminhadas diárias. “Agora que emagreci, malho 5 vezes por semana com aulas alternadas de musculação, esteira e hidroginástica”, ensina. Os remédios ela abandonou e hoje segue uma dieta de 1.200 calorias diárias. “Minha saúde foi restaurada e meus hábitos também. Como verduras, legumes, frutas e tudo que faz bem!”, comemora Adriana, que ainda fica animando os amigos a seguirem seu exemplo, inclusive através da comunidade da revista Dieta Já! no Orkut.

Se você também quiser participar da seção Vida Real e ter sua história publicada na Dieta Já!, envie suas fotos de antes e depois do emagrecimento, um resumo de sua experiência, com nome, idade e telefone de contato, para Vladimir Maluf no e-mail vladmaluf@simbolo.com.br ou através do correio no endereço: Rua Alfredo Egídio de Souza Aranha, 100 – 10º andar – CEP 04726-170 – Granja Julieta — São Paulo/SP

Dieta sem glúten

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Suficientes para uma semana, os pratos são congelados e livres da substância

A alergia ao glúten é mais comum do que parece. Pensando nisso, a empresa Especiarias Light lançou uma dieta isenta dessa substância. São pratos prontos congelados, suficientes para uma semana, com receitas que não contêm centeio, trigo e cevada (três alimentos com glúten em sua composição). É possível personalizar o kit ligando para a nutricionista da empresa e trocar as opções caso alguma não lhe agrade. Depois disso é só esperar os pratos chegarem em casa e começar a emagrecer com saúde. As receitas são saborosas e uma alternativa prática para levar ao trabalho.


 

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